5 Blog Resep Masakan Favorit

Sebagai perempuan bekerja merangkap ibu rumah tangga (eeaaaaa), saya termasuk yang suka mencari-cari berbagai resep makanan. Soalnya kan bosan ya, kalau tiap hari masak itu-itu aja. Lagi pula, mencoba berbagai jenis masakan bisa meningkatkan kepercayaan diri juga, hahaha.

Yah, pokoknya menikah itu membuat saya yang tadinya males banget masak, jadi lumayan suka masak (sekarang masih ‘lumayan suka’ belum sampai taraf ‘suka banget’). Saya juga jadi tertantang bikin masakan-masakan yang bagi diri saya yang dulu, susah banget dibuat alias nggak mungkin. Meskipun realitanya, sampai sekarang baru bisa masak yang sederhana-sederhana aja. Ya, enggak apa-apa lah, ya. Bertahap dulu, yang penting sehari-hari menu makan bervariasi.

Nah, biasanya untuk mencari ide dalam mengolah masakan, saya suka berkelana di Facebook. Kan, suka banyak tuh yang share resep-resep masakan, yang mudah dan murah meriah tapi keliatannya tetep enak. Waktu awal-awal tinggal di rumah sendiri, kesukaan saya itu lihat video-video resep di Cookat, Dingo, Tasty, dan Tastemade Indonesia. Sayangnya, kebanyakan resep di Cookat dan Dingo itu junk food (kebanyakan lho ya, bukan semua). Resep-resep di Tastemade Indonesia sebenarnya enak dan sehat, kebanyakan makanan khas Indonesia gitu. Tapi, banyak juga yang ribet dan butuh banyak bahan.

Sampai akhirnya saya menemukan blog khusus resep masakan yang saya suka. Apa sajakah itu?

1. Catatan Nina

Blog miliki Bunda Nina ini resep-resepnya super lengkap. Di blognya, resep-resep sudah terbagi dalam beberapa kanal. Ada kanal makanan, minuman, aneka kue, jajanan, sayuran, dll. Di dalamnya, terbagi lagi sesuai jenis/bahan olahan. Misal di kanal makanan, ada aneka ayam, aneka telur, tahu dan tempe. Pokoknya gampang banget kalau mau cari resep di sini. Blognya juga rapi, bersih, nggak terlalu banyak iklan, dan foto-fotonya bagus.

Dari resep-resepnya juga, kebanyakan kelihatannya ((kelihatannya)) mudah dibuat dan bahannya mudah didapat (nggak mesti ke supermarket besar dsb). Ada beberapa resep yang ingin sekali saya coba, kebanyakan jajanan sih, hehehe. Ada onion cheese stick, telur gabus seledri, dan misoa goreng. Sebenarnya masih banyak sih, resep-resep Bunda Nina yang menggugah selera, tapi sepertinya dalam waktu dekat saya ingin mencoba tiga resep tadi.

onion-cheese-stick-catatan-nina.JPG

telur-gabus-catatan-nina.JPG

misoa-goreng-catatan-nina

2. Cerita Kokidol

Ini blog pertama tentang masak-memasak yang saya suka. Waktu menemukan blog ini, rasanya ingin langsung bikin masakan yang ditulis Mbak Dila. Soalnya kelihatannya gampang dibuat dan bahan-bahannya pun familiar. Yang enak dari blog Kokidol ini adalah Mbak Dila juga menampilkan foto langkah-langkah saat memasak. Jadi, resepnya makin jelas dan terasa mudah dibuat.

Selain resep-resep, ada juga beberapa postingan review tempat makan. Hanya saja kebanyakan di daerah Jogja, karena Mbak Dila memang orang sana.

Resep-resep yang pengen banget saya coba adalah cilok telur saus lada, oseng mercon cumi asin, dan sosis panggang lada hitam. Oiya, bahasanya Mbak Dila di blog lucu banget, deh. Rasanya seperti lagi dengerin Mbak Dila cerita gitu.

cilok-telur-saus-lada-kokidol.jpg

oseng-mercon-cumi-asin-kokidol.jpg

sosis-lada-hitam-kokidol.jpg

Selain blog dari Indonesia, saya juga menemukan beberapa blog masakan dari luar negeri. Cuma yah, kalau dari luar negeri, kan, secara bahan dan tipe masakan agak berbeda, ya. Sejujurnya, saya suka mampir ke blog-blog ini hanya untuk memanjakan mata, melihat makanan-makanan enak yang tertata rapi.

3. Skinny Taste

Skinny Taste termasuk blog dengan pembagian resep super lengkap, plus ada logo-logo diet. Misal, resep low carb, vegetarian, gluten free. Jadi, kalau kita mau cari resep khusus untuk vegetarian, tinggal cek aja di logonya. Ada juga seasonal recipes yang terbagi menjadi 4 jenis (winter, spring, autumn, and summer), weekly dinner plan, dan recipes index. Jadi, tinggal cek daftar indeks dan bisa langsung klik ke resep yang kita minati. Salah satu yang mau banget saya coba adalah roti tawar alpukat telur. Hmmm… kayaknya sih enak, ya.

avocado-toast-egg-in-a-hole.jpg

4. Lovely Indeed

Lovely Indeed adalah blog bernuansa pastel yang isinya berbagai macam. Bukan resep makanan saja. Kanal-kanalnya ada DIY, Travel, Food, Interior, dan Style. Khusus untuk food, sepertinya didominasi oleh makanan manis-manis. Saya sendiri ingin mencoba bikin Rose Petal Infused Honey. Entah seperti apa rasanya, tapi sepertinya sih enak.

rose-petal-infused-honey.jpg

5. Madeleine Shaw

Madeleine Shaw adalah blogger Australia yang perhatian pada healthy eating dan healthy life. Selain resep-resep, di blognya juga membahas tema wellness, seperti natural beauty, recommendations, mindfulness, dan travel. Shaw juga memiliki buku A Year of Beautiful Eating. Resep yang mau saya coba adalah fertility boosting smoothie. Sepertinya sih enak, ya.

fertility-smoothie.jpg

Mungkin segitu dulu, ya, blog recommendation kali ini. Niatnya, saya mau konsisten menulis feature ini, paling sedikit tiga bulan sekali. Karena saya suka banget menulis postingan tentang blog-blog yang saya sukai. Saya juga senang sekali kalau menemukan blog yang memposting tentang blog recommedations. Jadi makin asik berkelana dan ber-blogwalking ria.

Happy blogging and cooking!

PS: Foto-foto yang dicantumkan milik blogger yang bersangkutan. Saya tidak mengedit atau menghapus watermark. Foto digunakan hanya untuk memperindah postingan. (supaya kebayang gitu makanannya seperti apa)

 

9 Blog Menarik untuk Dikunjungi

read-341027_1280

Banyak blog bagus di dunia maya yang super luas ini. Saya sendiri sering lupa waktu kalau sedang blogwalking, saking asyiknya mengelana dari satu blog ke blog lainnya. Nah, akhir-akhir ini ada beberapa blog yang baru saya temukan, dan menurut saya blog tersebut bagus dan menarik untuk saya ikuti.

1. Living Loving
For all things lovely. Bagus, yah deskripsi blognya. Sederhana dan sesuai tujuan. Blog Living Loving dikelola oleh Mbak Miranti dan Mbak Nike. Isi blognya seputar dekorasi rumah, gaya hidup, dan kreativitas. Saya suka dengan tampilan blog ini, yang didominasi warna putih dan warna-warna lembut, sehingga nyaman membacanya. Isi blognya juga menarik, terutama fitur dekorasi rumah yang diberi nama Lovely Nest. Saya suka aja sama pilihan-pilihan dekor dan furniturnya Living Loving.

2. Starin Sani
Tampilan blog Mbak Starin ini sebenarnya simpel, tapi isinya menurut saya bagus. Terutama postingan #NiceHomeWork. Gara-gara itu, saya jadi pengen ikutan kelas Institut Ibu Profesional juga, deh.

3. Puty’s Journal
Blog Mbak Puty ini termasuk blog lama, lho. Bahkan beliau sudah membuat blog-nya sejak tahun 2002. Keren banget, kan! Ada beberapa tulisan Mbak Puty yang saya suka, terutama tentang Working at Home Mother. Selain itu, ilustrasi-ilustrasinya Mbak Puty lucu-lucu.

4. Dewi Nur Aisyah
Blog Mbak Dewi juga baru-baru ini saya sambangi, setelah bukunya (Awe-Inspiring-Me) terbit. Saya penasaran aja dengan tulisan-tulisannya. Ternyata tulisannya bagus (ya, iyalah, buktinya sampai dibukuin), terus kisah-kisah di Inggris-nya bikin saya rada mupeng, nih. Melanjutkan pendidikan di Inggris itu salah satu cita-cita saya yang sampai saat ini belum kesampaian. Yah, mudah-mudahan saya diberi kesempatan untuk mewujudkan cita-cita tersebut.

5. Berada di Sini
Pertama kali saya mengenal blog milik Mbak Hanny Kusumawati ini dari WordPress. Waktu itu saya mikir, ‘Wah, keren banget nih blog orang Indonesia muncul di Discovery WordPress!’ Dan ternyata isi blognya memang bagus. Kebanyakan seputar traveling, lifestyle, dan blogging. Walaupun agak berat sih saat loadingnya.

Selain lima blog yang sudah saya sebutkan, masih ada beberapa blog lagi yang menurut saya juga cukup bagus.

1. Nazura Gulfira
Suka sama foto-foto yang ditampilkan Mbak Nazura di tiap postingannya. Cantik-cantik, deh. Tampilan blognya juga simpel. Mbak Nazura sudah menerbitkan dua buku, The Art of Thrifting dan Perjalanan Cinta dan Makna Perempuan.

2. Mira Afianti
Saya naksir dengan blog ini karena cerita-cerita travelingnya, khususnya traveling di UK. Duh, jadi pengen makin ke sana, kan.

3. Besinikel
Blog Mbak Feni ini termasuk blog yang lucu. Iya, maksudnya gaya ceritanya kocak dan santai banget. Jadi berasa dengerin curhat gitu, deh. Isi blog-nya seputar kehidupan sehari-hari, terutama Mbak Feni dan kedua anaknya.

4. Carousel of Memories
This Sadgenic girl now become a mother. Saya mengenal Mbak Rahne Putri sejak masih aktif nulis di tumblr Sadgenic-nya. Tumblr berisi puisi, prosa, dan tulisan melankolis lainnya yang akhirya dibukukan dengan judul yang sama. Sekarang Mbak Rahne sudah punya satu putra dan membagi kehidupannya sebagai mamah muda di blognya. Seru juga mengikuti blognya, beberapa tulisannya bermanfaat dan menginspirasi.

Kalau dilihat-lihat, sembilan blog yang saya cantumkan hampir memiliki tema yang senada, yaitu Mamah Muda, hehehe… Yah, maklumlah, bagaimanapun apa yang ingin kita ketahui berubah seiring berubahnya kehidupan.

Dulu, mungkin saya suka dengan blog yang berisi cerpen, puisi, prosa, dan segala sesuatu yang romantis dan melankolis. Kalau sekarang, mungkin lebih ke kisah ibu-ibu menjalani kehamilan, mengasuh bayi, mendidik anak. Ditambah dengan mengatur perabot rumah, bekerja dari rumah, dan resep-resep masakan yang mudah dicoba. Selainnya, masih sama sih, saya suka dengan blog yang mengulas tentang traveling (khusunya traveling ke Eropa), ulasan buku, dan tulisan sehari-hari yang bisa diambil hikmahnya.

Oiya, saya juga suka dengan tampilan blog yang simpel, bersih, (nggak banyak blink-blink, pop-up iklan, dan fitur yang terlalu ramai), dan loadingnya cepet, hehehe…

Kalau kamu, apa blog favoritmu?

*postingan ini untuk blogging challenge ’your favorite blogs’ *